野菜スープとしば漬け & とおにぎり 朝ごはんです 相変わらずしょっぱい しば漬けもどきです すっぱいのが食べたいなぁ

ギクッでやった覚えはないのに 腰が痛い 思い当たる節があるとすれば 無理な体勢での草取りかなぁ でも全く動けない程でもないし 三日目の朝 大分良い感じになってきました あと3日後くらいは 大丈夫な感じになるかな 食べたかった しば漬け キュウリとナス…

雨戸を開けようと 玄関から出ようとしたら ビックリしました ドアから 蔓がぬ～っと… ドアを開けてみると… 玄関横の窓下に 植えた朝顔 蔓が延びるばかりで 花はいっこうに咲きません 窓いっぱいに アサガオが毎朝 咲くのを楽しみにしていたのに😢

青シソは花が咲いてるし ゴーヤはまだ実をつけてくれそうだけど ゴーヤは もうそろそろ 朝から涼し～ぃ 昨日までは確かに暑かった そういえば セミも鳴いてないし 気が付けば 鈴虫が… お風呂に入った時 虫の音が聞こえてきたら秋がきたな～ 今年も暑かったな…

プリプリのミョウガが採れました ミョウガができたら しば漬けを作りたいと思っていたけど キュウリとナスが終わってしまった感じです 子供の頃は ナスとキュウリとミョウガは同じ頃に採れていたと思うのに しんの実畑では 収穫が上手く重なりません 難しい…

先日失敗した きのこ麹 カビにやられちゃったアレです 気を取りなおして 再チャレンジです！ 今回は2パターン キノコに熱を通していない フープロで 水を50ccくらい入れてガーッと そして 麹と塩に入れました 翌日の経過❗️ どゆこと？ ブラウンマッシュルー…

見た感じ 何だかわからないけど… キノコ麹です しかも失敗の 日曜に仕込み 翌日 混ぜようと蓋をあけたら カビを発見 カビたらダメでしょ？ 敗因は何だろう…？ 次は 量を少なくして 冷蔵庫で発酵待ちするかな ちょっと気になるのは 水分が足りなかったかも…と…

やっぱり来るらしい 台風が…！ 外にある物が とばないように 植木鉢を地面に下ろすくらいしか思い付かないです このところ 台風と聞いても 通りすぎたら大したことなかったーというのが多かった 今回もそうだといいな 大きな被害が出ている地域の方々は 大変…

今年は 暑いって聞いたもんだから 熱帯夜も 続いてるって 自分を甘やかしたら 止まらないのです ダラダラが止まらない そろそろ夏野菜は 片付けなくちゃと思いながら ９月にもなって ナスの剪定をやってみたり ミニトマトは 実が赤くなる前に ヒビ割れしてる…