は～ちみつレモン🎵
年末くらいに買った 国産レモン
3ヶ月は放置しました
新鮮なうちに ハチミツ漬けにしようかとも思ったのですが
以前(10年くらい前)に 国産のレモンを買ったのに 存在を忘れること数ヵ月
冷蔵庫の上に置いたので 普段は見ることがなかったのです
もちろん買った時は ピチピチでした
でも数ヵ月放置したことで 大分しぼんで しなしなになっていました
恐る恐る切ってみると 果汁もありましたので ちょっと舐めてみると
驚いたことに まるでミカンのように甘かったのです
それを再現(大袈裟な)したくて 放置したのです
でも 今回は 酸っぱい(´ж｀;)ままでした
前回は広島産でした
今回は どこのかは覚えていません
他に条件が違うのは ビニール袋に入っていたかどうか
前回は 空気に触れて数ヶ月
今回は ビニール袋に入ったままでした
あとは 産地とか レモンの種類とか？
長々書いても 何の役にも立たない…と😅
