今日も 寒い日でした
あの強い風の日 ２つあった ミツバチ？の風車のひとつが 壊れてしまい
この 一つが残っていて 風が吹くと クルクル クルクル・・・
仕事場は 暖房入れても 足元は冷えるので
靴下に 貼り貼り～(^.^)
ひざ掛けは 必須(^o^)丿 それでも 冷えるけど・・・
ぬか漬けは どうなったかな～と、少し ぬか床から出してみた。
カブと一緒に 抜けてしまった チビカブ
ん～ 期待していた程では (._.)
じゃあ 大根は？
これも まだ早かった(=_=)
じっくり漬かったのが すきなのです。
ちょっと 酸味が でてきたってくらいが いいな。
もしかしたら ぬか床の量に 対して
野菜の量が 多かったのかな・・・とか
塩分が 少ない？ でも じっくり 漬ければ きっと(´▽｀*)
では もう少し 待ちましょう
